Arroccato su un colle affacciato sulla Valle della Sterza, Sassa è un borgo medievale che regala panorami spettacolari verso l’Arcipelago Toscano. Citato già nel 1008 come feudo dei Della Gherardesca e conteso tra il Comune e il Vescovado di Volterra, il paese conserva intatta la sua struttura antica, dominata da un maestoso torrione. Di rilievo sono la Chiesa di San Martino, con la sua caratteristica doppia abside, e il pregiato battistero in marmo rosato.
Distanza da Appartamenti la Battigia 42 km.